Kamis, 31 Mei 2012

Kandungan Nutrisi Gizi dan Vitamin Dalam Buah Jambu Biji


Kandungan Nutrisi Gizi dan Vitamin Dalam Buah Jambu Biji
Jambu Biji (Psidium guajava linn) berasal dari Amerika Tengah. Jambu yang digemari oleh masyarakat umumnya yang berdaging lunak dan tebal, rasanya manis, berbiji sedikit dan buahnya berukuran besar. Beberapa jenis jambu biji yang diunggulkan antara lain jambu Pasar Minggu, Jambu Bangkok, jambu Palembang, jambu sukun, jambu apel, jambu sari, jambu merah dan jambu merah getas.
Jambu biji atau kadang ada yang menyebutnya jambu klutuk adalah buah yang rasanya mirip seperti buah pir + buah melon kalau sudah matang (menurut saya). Bisa dimakan langsung atau kadang dibuat jus.

Jambu biji (Psidium guajava) memiliki manfaat beragam bagi kesehatan. Mengkonsumsinya secara rutin dapat mencegah berbagai macam penyakit. Selain baik bagi kesehatan, jambu biji ini harganya relatif murah dibandingkan dengan buah-buah lain. 

Jambu batu (Psidium guajava) atau sering juga disebut jambu biji, jambu siki dan jambu klutuk adalah tanaman tropis yang berasal dari Brazil, disebarkan ke Indonesia melalui Thailand. Jambu batu memiliki buah yang berwarna hijau dengan daging buah berwarna putih atau merah dan berasa asam-manis. Buah jambu batu dikenal mengandung banyak vitamin C.

Daun jambu biji dikenal sebagai bahan obat tradisional untuk batuk dan diare. Jus jambu biji "bangkok" juga dianggap berkasiat untuk membantu penyembuhan penderita demam berdarah dengue. 

Buah ini sangat kaya sumber serat larut (5,4 g per 100 g buah, sekitar 14% dari kebutuhan harian), yang membuatnya menjadi pencahar massal yang baik. Kandungan serat membantu melindungi usus besar selaput lendir dengan mengurangi waktu terkena racun serta mengikat bahan kimia penyebab kanker di usus besar. 

Vitamin C sangat penting untuk sintesis kolagen dalam tubuh. Kolagen adalah protein struktural utama dalam tubuh diperlukan untuk menjaga integritas pembuluh darah, kulit, organ, dan tulang.

Di antara berbagai jenis buah, jambu biji mengandung vitamin C yang paling tinggi dan cukup mengandung vitamin A. Kandungan vitamin C jambu biji 2 kali lipat jeruk manis yang mempunyai kandungan vitamin C 49 mg/100 gram bahan. Vitamin C ini sangat baik sebagai zat antioksidan. Sebagian besar vitamin C jambu biji terkonsentrasi pada kulit dan daging bagian luarnya yang lunak dan tebal. Selain pemasok andal vitamin C, jambu biji juga kaya serat, khususnya pectin (serat larut air), yang dapat digunakan untuk bahan pembuat gel atau jeli. Manfaat pectin lainnya adalah untuk menurunkan kolesterol yaitu mengikat kolesterol dan asam empedu dalam tubuh dan membantu pengeluarannya. Penelitian yang dilakukan Singh Medical Hospital and Research center Morrabad, India menunjukkan jambu biji dapat menurunkan kadar kolesterol total dan trigliserida darah serta tekanan darah penderita hipertensi essensial.
Berikut Tabel Kandungan Gizi jambu biji dalam 100 gram

Kandungan
Jumlah
Kandungan
Jumlah
Energi
Vitamin A
Protein
Vitamin B1
Lemak
Vitamin B2
Karbohidrat
49,00 ka
25 SI
0,90 gr
0,05 mg
0,30 gr
0,04 mg
12,20 gr
Vitamin C
Kalsium
Niacin
Fosfor
Serat
Besi
Air
87,00 mg
14,00 mg
1,10 mg
28,00 mg
5,60 gr
1,10 mg
86 gram

Tips Merawat Kuku Secara Alami


Tips Merawat Kuku Secara Alami
Hal yang paling mudah adalah dengan selalu menjaga agar kuku tetap bersih, entah itu dengan rajin mencuci tangan, mempotong kuku dan sebagainya. Selain menjaga kebersihan kuku sahabat juga perlu melakukan beberapa perawatan kuku, karena setiap kuku orang mempunyai jenis yang berbeda-beda, ada yang mempunyai kuku yang kuat dan ada juga yang mempunyai kuku yang rapuh atau mudah patahtau giman.

Berikut ini Tips Merawat Kuku Secara Alami

Minyak Zaitun
Jika sahabat ingin mempunyai kutila yang sehat, lembut dan berwarna cerah, sahabat bisa mencoba dengan menyanpurkan Vitamin E cair sebanyak 1 sendok teh dan minyak zaitun. Setelah itu oleskanlah ke kuku sahabat dan lakukanlah secara teratur untuk mendapatkan kuku yang indah dan sehat.

Lidah Buaya
Tanaman lidah buaya ini selain baik untuk perawatan rambut juga bisa digunakan untuk perawatn kuku jug aloch sahabat. Caranya bersihkanlah lidah buaya dan oleskanlah pada kuku, selain itu sahabat juga b isa mencoba dengan meminum jus lidah buaya. Lakukanlah secara rutin karena lidah buaya berkhasiat untuk membeningkan kuku. 

Lemon
Jika sahabt mengalami masalah dengan kuku yang menguning, sebaiknya sahabat bisa menggunakan dengan cara berikut ini,  campurlah 1 sendok perasan lemon dengan pasta gigi untuk memutihkan gigi, lalu aduk merata dan oleskan pada kuku sahabat. Sebaiknya diamkan selama beberapa menit hingga kering, setelah itu basuhlah kuku sahabat dengan air hangat. Lakukanlah seminggu sekali  secara teratur untuk mendapatkan warna kuku yang normal kembali. 

Bawang Putih
Bawang putih berkhasiat untuk menguatkan kuku yang rapuh. Caranya juga sangat mudah yaitu dengan menggosokkan kuku sahabat menggunakan bawang putih secara rutin, agar kuku sahabat menjadi kuat dan tidak mudah rapuh atau patah.

Itulah beberapa Tips Merawat Kuku Secara Alami agar tetap sehat dan kuat.

Tips Memutihkan Gigi Secara Alami

Tips Memutihkan Gigi Secara Alami
Gigi putih berseri adalah idaman semua orang. Berbagai cara dilakukan untuk mendapatkan gigi sempurna seperti itu.Namun masalahnya, selama ini makanan yang kerap kali kita makan secara tidak sadar membuat gigi kita menjadi kuning. Oleh karena itu, seseorang sulit mendapatkan gigi putih berseri.
Apalagi aturan menyikat gigi kerap kali kita langgar disebabkan kesibukan kita di luar rumah atau malas sikat gigi sebelum tidur. Hal itu akan mengakibatkan noda membandel pada gigi sehingga sulit untuk dihilangkan. Tidak perlu repot menjaga gigi anda tetap putih berseri, rubahlah kebiasaan anda dan gunakan cara alami.

Tipsnya antara lain :

  • Hindari minum kopi, teh dan red wine karena ketiga minuman tersebut dapat dengan mudah meninggalkan noda pada gigi. Kalau pun anda harus meminumnya, maka gunakan sedotan. Dengan demikian minuman tidak perlu kena gigi. 
  • Konsumsi sayuran dan buah karena selain makanan ini sehat juga bisa membantu memutihkan gigi. Seperti halnya apel, nanas, wortel, strawbery dan sayuran seledri, bayam, brokoli dan selada, sangat efektif membantu membersihkan gigi secara alami. 
  • Buah strawbery sangat efektif untuk memutihkan gigi anda secara alamiah. Memang buah yang satu ini jika dinikmati langsung akan terasa asam, namun berbeda ketika dinikmati dalam bentuk jus, kue atau dicampur dengan susu atau sereal. Selain enak, strawbery juga membantu memutihkan gigi anda. Rahasianya adalah pada buah ini kaya akan vitamin C, jika anda memilih buah strawbery, maka caranya mudah. Dengan menghancurkan buah strawbery, kemudian tempelkan pada gigi dan biarkan selama beberapa menit. Setelah itu gosok gigi hingga bersih. Lakukan 3 kali dalam seminggu, lihat perbedaannya dalam satu bulan pertama dan selanjutnya. 
  • Buah Apel mengandung dua kualitas yang membantu dalam pemutihan gigi. Pertama, proses mengunyah buah apel yang keras dan renyah bisa melunturkan plak gigi yang dapat mengubah warna gigi. Selain itu, mengunyah juga merangsang produksi air liur yang secara alami dapat melawan bakteri dalam mulut yang merubah warna gigi.
  • Buah Apel juga mengandung asam malat yang bertindak sebagai bahan alami untuk 'mengendurkan' dan menghilangkan noda pada permukaan gigi. 
  • Wortel juga dapat berfungsi sebagai pemutih gigi alami. Seperti apel, wortel adalah makanan yang dapat melunturkan plak gigi yang keras selama proses mengunyah.
  • Perhatikan sikat gigi anda, jika sikat gigi sudah rusak jangan digunakan lagi karena tidak efektif bila tetap digunakan, gantilah dengan sikat gigi yang baru. Jika menyikat gigi gunakan dengan cara yang benar seperti gunakan pasta gigi yang kering dan bulu sikat yang halus dengan gerakan vertikal (atas dan bawah) karena bulu sikat yang basah tidak akan mengangkat warna kuning pada gigi. 
  • Menggosokkan kulit buah lemon pada gigi juga dapat memutihkan gigi secara alami karena kandungan vitamin C yang terdapat pada lemon kadarnya cukup tinggi. 
  • Selanjutnya gunakan benang gigi untuk membersihkan sela-sela gigi setidaknya sehari sekali. 
  • Gunakan pasta gigi yang mengandung formula pemutih gigi seperti hydrogen peroksida, gliserin, carbopol atau sodium hidroksida. Namun harus sesuai dengan anjuran dokter.
  • Terakhir, periksakan gigi ke dokter setiap 6 bulan sekali.


Jumat, 25 Mei 2012

Tips Merawat Gigi Secara Alami

Tips Merawat Gigi Secara Alami
Senyum indah pastinya dilengkapi dengan gigi yang sehat. Untuk gigi putih dan sehat, simak dulu tips berikut. Pada dasarnya, warna gigi kita yang sesungguhnya adalah putih. Namun dengan banyaknya zat-zat makanan yang melewati gigi juga oleh faktor usia, sehingga warna gigi tak bisa bertahan putih selamanya. Itulah yang semestinya kita jaga. Jika Anda bermasalah dengan tampilan gigi, jangan khawatir karena sekarang ada banyak cara untuk mengobati dan mengatasinya. Kita simak saja bersama.

  1. Rawatlah sebelum terlanjur menjadi rusak. Gunakan sedotan jika Anda minum kopi, teh, minuman bersoda dan juga anggur merah. Dengan demikian, minuman tak mengenai gigi secara langsung. Minuman-minuman tersebut biasanya menjadi penyebab kerusakan gigi yang sangat kuat. 
  2. Perbanyak mengkonsumsi makanan yang berperan sebagai pemutih gigi alami. Contohnya buah dan sayuran. Bahan-bahan alami yang cukup efektif untuk membersihkan gigi di antaranya apel, wortel dan seledri.
  3. Strawberry adalah buah pemutih gigi yang sangat spesial. Caranya mudah. Hancurkan saja strawberry kemudian tempelkan pada seluruh gigi Anda dengan menggunakan jari. Diamkan selama satu sampai dua menit. Setelah itu gosoklah gigi dengan menyeluruh sampai bersih.
  4. Sejumlah zat bisa melekat di gigi Anda dengan mudah. Oleh karena itu Anda harus mecegah terbentuknya noda gigi atau plak. Gunakan brokoli, daun selada atau bayam untuk mencegahnya. Sayur-sayuran itu terbukti sangat manjur untuk urusan mencegah noda gigi.
  5. Gunakan pasta gigi yang berperan sebagai pemutih. Biasanya model pasta gigi seperti ini banyak dijual di pasaran. Namun tentunya butuh waktu yang cukup lama dan perlakuan yang sangat intensif untuk mendapatkan hasil yang maksimal. Sekarang sebagian besar pasta gigi telah menggunakan enzim dan formula kimia sehingga Anda tak perlu ragu untuk mengkonsumsi pasta gigi berpemutih.
  6. Cara mudah dan sederhana untuk merawat gigi tetap putih adalah menggosok gigi tiga kali sehari dan setiap selesai makan. Namun hati-hati dalam menyikat gigi. Jangan terlalu keras karena itu malah bisa membuat gigi abrasi dan rusak. Lebih bagusnya gunakan sikat gigi elektrik dan atur waktu menyikat gigi selama dua menit. 
  7. Yang termudah dan tercepat namun membutuhkan biaya lebih adalah dengan cara bleacbing atau pemutihan. Model perawatan gigi semacam ini banyak tersedia di klinik gigi dan klinik kecantikan. Perawatan semacam ini bisa bertahan selama dua hingga tiga tahun. Tapi tetap saja setelah di bleaching, Anda harus menjaga makanan dan minuman yang dikonsumsi.

Tips Menambah Berat Badan Secara Alami

Tips Menambah Berat Badan Secara Alami
Cara menaikkan berat badan secara alami ini merupakan tips yang sangat cocok untuk orang yang kesulitan menaikkan berat badan. Bayangkan saja, di seluruh dunia banyak orang yang mengurangi porsi makan agar angka di timbangannya tidak terus naik. Tapi sebaliknya, ada orang yang justru sudah makan apa saja tapi berat badannya tak kunjung naik alias tetap kurus. Apa penyebabnya seseorang kesulitan menambah berat badannya?

Hal utama yang menyebabkan cepat atau lambatnya kenaikan berat badan adalah sistem metabolisme dan proses pembakaran kalori. Orang yang banyak makan tetapi tetap kurus berarti memiliki sistem metabolisme yang sangat tinggi. Sistem metabolisme yang sangat tinggi ini membuat makanan lebih cepat dicerna dan membakar kalori lebih besar dari metabolisme rata-rata, sehingga tidak menyebabkan adanya timbunan lemak di tubuh.

Sebaliknya, orang yang makan sedikit tetapi sangat cepat gemuk berarti memiliki sistem metabolisme yang lambat. Metabolisme adalah proses tubuh yang mengubah makanan dan minuman yang dikonsumsi menjadi energi. Selama proses biokimia yang kompleks, kalori dalam makanan dan minuman yang dikombinasikan dengan oksigen akan melepaskan energi yang dibutuhkan untuk fungsi tubuh.

Tahukah Anda, energi ini tidak hanya digunakan untuk beraktifitas, bahkan saat Anda tidur pun tubuh tetap memerlukan energi untuk bernapas, sirkulasi darah, mengatur kadar hormon, serta pertumbuhan dan perbaikan sel.

Selain karena sistem metabolisme yang tinggi, orang yang banyak makan tetapi tetap kurus 90 persen karena memiliki pola makan, olahraga dan tidur yang salah. Jika Anda ingin gemuk, berikut beberapa tips bagi orang yang kesulitan menaikkan berat badan karena memiliki sistem metabolisme yang tinggi:
Makan yang tepat
Orang dengan sistem metabolisme memerlukan lebih banyak makanan yang mengandung tinggi protein untuk perkembangan ototnya. Selain itu, sebaiknya makanlah setelah melakukan aktivitas seperti olahraga, agar segera membangun kembali otot tubuh. Makanan yang tinggi protein misalnya daging ayam, daging sapi, telur, susu, keju dan kacang-kacangan.

Olahraga yang tepat
Olahraga seperti jogging, lompat tali, sit up dan push up tidak akan membuat berat badan orang dengan sistem metabolisme naik. Olahraga tersebut berfungsi untuk meningkatkan kekuatan, tetapi tidak menambah massa otot. Untuk menaikkan berat badan, cobalah latihan beban (barbel atau angkat besi) tidak lebih dari 45 menit. Hal ini akan membuat otot Anda lebih besar sehingga dapat menaikkan berat badan. 

Jumlah tidur yang tepat
Kurang tidur membuat orang dengan sistem metabolisme tinggi tak bisa gemuk, karena hal itu membuat Anda membakar kalori lebih tinggi. Untuk itu, tidurlah dengan pola dan jumlah yang cukup 6-8 jam sehari.

Faktor yang mempengaruhi berat badan
  1. Faktor genetika. Jika kedua orang tua dan saudara memang memiliki masalah yang sama yaitu susah gemuk, maka kemungkinan besar anda memang kurus secara genetika.
  2. Ada masalah metabolisme tubuh, misalnya adanya gangguan pada sistem penyerapan (absorpsi) nutrisi di saluran pencernaan. Atau bahkan mungkin ada masalah di sistem pencernaan. Jika anda termasuk orang yang sering mengalami gangguan pencernaan (sering sembelit, sering diare, atau sering merasa nyeri di perut) ada baiknya anda berkonsultasi ke dokter spesialis penyakit dalam (internist) untuk memastikan apakah benar ada gangguan pada tubuh Anda.

Tips Mengecilkan Badan Secara Alami

Tips Mengecilkan Badan Secara Alami
Cara Alami Mengecilkan Perut Buncit. Memiliki perut gendut atau buncit memang bukan hal yang patut dibanggakan. Selain tidak sedap dipandang, kondisi ini juga dapat mengurangi kecantikan penampilan. Lalu bagaimana cara mengecilkan perut yang buncit? Apakah ada tips cara alami mengecilkan perut buncit.?

Perlu diingat, pada dasarnya semua penyakit itu ada obat, termasuk obat mengecilkan perut buncit. Dan berikut adalah cara alami untuk mengecilkan perut yang buncit. Ini merupakan cara yang paling praktis dan alami yang patut Anda coba untuk mendapatkan keindahan perut Anda agar tidak buncit lagi.
Olahraga
Olahraga memang salah satu cara yang wajib ditempuh untuk menghilangkan si perut buncit. Olahraga akan membantu menggerakkan cairan dalam perut yang dapat menyebabkan perut besar dengan mendorongnya keluar dari jaringan dan masuk aliran darah dimana akan dilkeluarkan sebagai keringat atau dibawa ke empedu untuk dikeluarkan sebagai urine. Olahraga yang disarankan antara lain aerobik.

Mengurangi konsumsi garam
Terlalu banyak garam dalam diet menambah ektra sodium terhadap cairan tubuh yang memperlambat mekanisme sehingga mendorong air keluar dari sel. Akibatnya perut terasa penuh dan menggelembung.

Minum air
Jika kepenuhan perut disebabkan oleh penyimpanan air, Anda sebenarnya dapat mengurangi masalah tersebut dengan minum air lebih banyak. Hal ini akan mencairkan konsentrasi sodium dalam tubuh sehingga meningkatkan jumlah air yang keluar dari sistem. Minum lebih banyak air juga menjamin fungsi empedu efektif untuk mengeluarkan produk sampah. Jangan merubah konsumsi air saat diet karena banyak bahan yang sulit dicerna dan dapat menyebabkan perut menggelembung.

Makan perlahan-lahan
Hindari makan cepat, karena ketika Anda menelan terlalu cepat, setidaknya udara tertahan dalam usus dan membentuk gas yang dapat memicu penggelembungan perut. Selalu duduk saat makan dan kunyah makan secara perlahan-lahan. Makanan yang tidak terkunyah menjadi bagian-bagian kecil tidak dapat dicerna dengan sempurna yang kemudian menghasilkan banyak gas yang menimbulkan penggelembungan.

Hindari sembelit
Sembelit didefinisikan sebagai memiliki lebih sedikit dari tiga kali buang air besar dalam seminggu atau jika terlibat ketegangan. Sebagai akibat perut terasa menambah besar. Untuk merangsang isi perut, tingkatkan konsumsi serat dari buah-buahan dan sayuran, lakukan secara gradual untuk menghindari fermentasi dan produksi gas yang berlebihan.

Awasi pengobatan
Perut yang mengembang adalah efek samping dari konsumsi obat. Aspirin kadang-kadang menyebabkan masalah perut yang memicu sembelit dan penggelembungan, termasuk pil kontrasepsi.

Konsumsi serat yang tepat
Serat adalah elemen penting dalam diet, tetapi untuk mengimbangi penyimpanan air yang
menyebabkan penggelembungan, makanlah serat dalam buah-buahan seperti apel dan pear yang memiliki banyak kandungan air.

Itulah beberapa cara alami mengecilkan perut yang buncit. Anda bisa mencobanya sekarang juga. Jangan biarkan terlalu lama memiliki perut yang buncit atau gendut. Karena timbunan lemak yang berlebihan di bagian perut nyatanya bisa menghambat fungsi hati sebagai penyaring racun dalam darah.

Selain itu, kondisi perut yang buncit dapat membuat sistem sirkulasi tubuh tidak berjalan normal dan menjadi pemicu timbulnya berbagai masalah kesehatan, seperti kadar kolesterol tinggi dan tekanan darah tinggi.